WOC Sifon (Syphon) Pres Kahve Demleme Ekipmanı

Sifon (Syphon) pres kahve demleme ekipmanı, eşsiz lezzete sahip kahve deneyimi sunar. Sifon demleme ekipmanı, kahvenin yapım aşamasında yansıttığı büyüleyici görsellikle keyifli anlar yaşatır.

  

* İki adet karaf, tutacak, gaz ocağı, ölçü/karıştırma kaşığı, bez filtre ve filtre tutucudan oluşur.

* Isıya dayanıklı özel üretim camdan yapılmıştır.

* 3-5 cup espresso ölçeğinde servis imkanı sağlar.

Sifon (Syphon) Kahve Nasıl Yapılır?

1- Bir porsiyon için 15 gr. kahve ve 250 ml. su hazırlanır.

2- Su alttaki hazneye, kahve ise üstteki hazneye yerleştirilir.

3- Alttaki ısıtıcı açılarak aktif hale getirilir.

4- Su bir miktar ısındıktan sonra ekipmanın içindeki zincir sayesinde üst hazneye geçecektir. Kahve burada demleniyor, bu sırada herhangi bir kaşıkla karıştırabilirsiniz.

5- Kahve demlendikten sonra içinde kalan posa tekrar alt hazneye inecektir. 

Kahvenizi bardağa alıp keyifle içebilirsiniz. 

Sifon (Syphon) Kahve Yapımının Püf Noktası

Kahvenizi hazırlamadan önce sifonun içinde yer alan filtreyi sıcak suyla 30 saniye boyunca ıslatınız. Bu işlem daha sağlam bir filtreleme yapmanıza yardımcı olacaktır. Sifonun ısıtıcısında sıcaklık değişimleri yaparken aletin çok sıcak ya da çok soğuk olmamasına dikkat edin. Isı düşüşlerinin keskin değil, narin bir şekilde yapılması gerekir.