kahvecekirdekleri 1

[:tr]Dünya genelinde yüzlerce kahve çekirdeği türü olmasına rağmen en bilinen 3 çeşit aşağıdakilerdir.

Arabica: Dünya genelinde üretilen çekirdeklerin yaklaşık %80’i Arabica çekirdekleridir. Güney Amerika başta olmak üzere kahve üretiminin olduğu birçok ülkede Arabica kahve yetiştirilebilmektedir. Arabica deniz seviyesinden 800 metre ve 2000 metre aralıktaki yükseklikte yetiştirilmektedir. Robusta’ya göre daha hassas ağaçlardır, bu yüzden yetiştirilmesi daha zordur ve maliyetlidir. Arabica Kafein oranı Robusta’ya göre daha düşüktür, daha yüksek oranda aroma içerir. Lezzet olarak daha çok tercih edilir.

Robusta: Dünya genelinde üretilen çekirdeklerin yaklaşık %20’si Robusta çekirdekleridir. Robusta çekirdekleri daha çok Afrika, Endonezya ve Hindistan’da üretilir. Daha düşük rakımlarda yetiştirilir, zararlılara ve zorlu hava koşullarına daha dayanaklı olduğu için üretimi Arabica’ya kıyasla daha kolaydır. Robusta lezzet olarak yoğun, yüksek kafeinli, sert bir kahvedir, damakta topraksı bir tat bırakır. Arabica’ya göre daha az tercih edilen Robusta çekirdekleri, daha çok Arabica çekirdekleri ile karıştırılarak tüketilir. Doğru karışımla Arabica’nın aroması ve Robusta’nın yoğun tadı güzel bir lezzet oluşturabilir.

Liberica: Dünya genelinde sadece Filipinlerde yetişir. Az yetiştiği için ticareti de yapılmamaktadır.

E-ticaret sistemimizde satışı gerçekleştirilen kahve çeşitleri ile mutluluk sunuyoruz. Alışveriş için “shop” sayfamızı ziyaret ediniz.[:en]Dünya genelinde yüzlerce kahve çekirdeği türü olmasına rağmen en bilinen 3 çeşit aşağıdakilerdir.

Arabica: Dünya genelinde üretilen çekirdeklerin yaklaşık %80’i Arabica çekirdekleridir. Güney Amerika başta olmak üzere kahve üretiminin olduğu birçok ülkede Arabica kahve yetiştirilebilmektedir. Arabica deniz seviyesinden 800 metre ve 2000 metre aralıktaki yükseklikte yetiştirilmektedir. Robusta’ya göre daha hassas ağaçlardır, bu yüzden yetiştirilmesi daha zordur ve maliyetlidir. Arabica Kafein oranı Robusta’ya göre daha düşüktür, daha yüksek oranda aroma içerir. Lezzet olarak daha çok tercih edilir.

Robusta: Dünya genelinde üretilen çekirdeklerin yaklaşık %20’si Robusta çekirdekleridir. Robusta çekirdekleri daha çok Afrika, Endonezya ve Hindistan’da üretilir. Daha düşük rakımlarda yetiştirilir, zararlılara ve zorlu hava koşullarına daha dayanaklı olduğu için üretimi Arabica’ya kıyasla daha kolaydır. Robusta lezzet olarak yoğun, yüksek kafeinli, sert bir kahvedir, damakta topraksı bir tat bırakır. Arabica’ya göre daha az tercih edilen Robusta çekirdekleri, daha çok Arabica çekirdekleri ile karıştırılarak tüketilir. Doğru karışımla Arabica’nın aroması ve Robusta’nın yoğun tadı güzel bir lezzet oluşturabilir.

Liberica: Dünya genelinde sadece Filipinlerde yetişir. Az yetiştiği için ticareti de yapılmamaktadır.[:]

Paylaş:

Yorum yapın

ÜST

X